المكونات:
4 حبات بطاطا
1 بصل يابس
3 بيض أو حسب الرغبة
ملح
فلفل أسود
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
طريقة التحضير:
نقلي البطاطا المقطعة مربعات صغيرة مع البصل اليابس.
عندما تنضج البطاطا نرفعها ونضعها جانباً …
نخلط البطاطا المقلية مع خليط البقدونس والبيض ورشة ملح وفلفل أسود ونسكب الخليط في مقلاة غير لاصقة مدهونة بالقليل من الزيت النباتي.
عندما يتحمرقالب البيض والبطاطا من الأسفل نقلبها على صينية ثانية ساخنة ونحمر الجهة الثانية وعندما تبرد نقطعها.
يقدم قالب البطاطا والبيض الى جانب السلطة الخضراء.
وصفة وطريقة تحضير قالب البيض والبطاطا من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
هنا موسى
اضغطوا على اسم هنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
#وصفات #وصفة #بطاطا #قالب_البيض_والبطاطا#شو_طابخين_اليوم
