المكونات:
ربطة معكرونة طويلة
لحمة مفرومة ناعمة
2 بندورة حجم وسط
2 بطاطا حجم وسط
مربى البندورة أو معجون الطماطم
جبنة موتزاريلا
بصلة يابسة صغيرة
طريقة التحضير:
نكسر المعكرونة ونسلقها بالماء والملح حتى تقترب من النضوج. …
نقشر البطاطا ونقطعها قطع دائرية ونسلقها نصف استواء او نقليها حسب الرغبة…
نحضر المقلاة ونقلي البصلة المفرومة واللحمة المفرومة بالزيت مع رشة ملح ورشة بهار حلو ونحمر صنوبر ونضعها مع اللحمة.
نحضر صينية زجاجية خاصة بالفرن او اأي صينية طويلة، نضع القليل من الزيت في ارضها ونرصف قطع البطاطا ثم نضع قسم من المعكرونة المسلوقة ثم اللحمة المفرومة ثم طبقة معكرونة ونرتب قطع البندورة المقطعة دوائر على الوجه ونغمرها بماء مربى البندورة الحار مع رشة بهار حلو ورشة فلفل أسود وملح ونغلفها بورق الألمنيوم وندخلها الفرن..
عندما تنضج صينية المعكرونة في الفرن نخرجها ونضع الجبنة على الوجه ونعود فنحمرها قليلا
وصفة وطريقة تحضير صينية المعكرونة السهلة في الفرن من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
نجوى عواد
اضغطوا على اسم نجوى لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
#وصفات #وصفة #معكرونة #باستا #صينية_المعكرونة_بالفرن #وصفات_سهلة #وصفات_سريعة #شو_طابخين_اليوم
