المكونات:
بصل ابيض
خيار
بندورة
فرفحين
بقدونس
نعنع
شمندر مسلوق وبارد
1 فلفل أخضر
عصير ليمون حامض
زيت زيتون
سماق
ملح
رشة فلفل أسود
زيت زيتون
طريقة التحضير:
نسلق الشمندر أو البنجر ونجهزه ونتركه جانباً حتى يبرد.
نغسل كل الخضار ونفرمها فرماً متوسطاً. كمية الخضار حسب الكمية التي نحتاجها ونرغب بتحضيرها.
نقطع الشمند ونرتبه في صحن التقديم ونضع الخضار المفرومة فوقه. نضيف الصلصة المكونة من عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والملح والبهارات.
وصفة وطريقة تحضير سلطة الشمندر من طاهية وصديقة موقع شو طابخين اليوم:
هنا موسى
اضغطوا على اسم هنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
#وصفات #وصفة #سلطة #سلطات #سلطة_شمندر #شمندر #بنجر #شو_طابخين_اليوم