المكونات:
2 كوب طحين
كوب نشا
كوب زبدة
تلاتة أرباع الكوب سكر ناعم
2 بيض
فانيلا
ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
رشة ملح
ملون طعام
طريقة التحضير:
نخفق الزبدة مع السكر حتى نحصل على مزيج كريمي…
نضيف البيض بيضة بيضة مع الفانيلا ونواصل الخفق… وأخيراً نضيف الطحين والنشا والبايكينغ باودر ورشة الملح وملون الطعام …
نخلط المكونات جيدا ونترك العجينة لمدة 10 دقائق حتى ترتاح ثم نبدأ بتشكيلها إلى دوائر صغيرة وندخلها الى الفرن الحامي مسبقاً على حرارة 180 درجة.
نترك بسكويت اللانكشاير في الفرن لنحو من 10 الى 12 دقيقة.
نترك بسكويت لانكشير يبرد جيداً قبل أن نبدأ بتزيينها حسب الرغبة. ممكن جمع كل حبتين من بسكويت لانكشاير ونحشي مربى بينهما أو شوكولا سائلة نوتيلا. نزينها بالمكسرات أو جوز الهند أو الفارميسيل..
وصفة وطريقة تحضير بسكويت لانكشير من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
صفاء سعادة
اضغطوا على اسم صفاء لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتمتع بكل وصفاتها الشهية
#صحتين_وهنا #وصفات #وصفة #بسكويت #بسكويت-لانكشاير #بسكوت_اللانكشير #شو_طابخين_اليوم
