المكونات:
كيلو لحم مفروم ناعم
2 بصل يابس
2 بندورة
نصف كوب بقدونس
رشة ملح
رشة فلفل أسود رشة كمون ناعم
رشة من بهارات الكفتة
رشة فلفل حار شطة حسب الرغبة
2 كوب جبنة موتزاريلا
طريقة التحضير:
نخلط الللحمة مع البصل والبندورة المفرومة ناعمة، نضيف البهارات المختلفة والبقدونس ونخلط كلل المكونات جيداً…
نحضر صينية خاصة بالفرن نضع فيها نصف الخلطة ثم نضع كوبان من جبنة الموتزاريلا بعدها نضع الكمية المتبقية من الكفتة على الوجه ونضعها في وسط الفرن على حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة….
هذه الوصفة الرائعة والسهلة لتحضير الكفتة مع الجبنة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
فاطمة زهوي غملوش
اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية تفاصيل وصفاتها المميزة
#صحتين_وهنا #وصفات #وصفة #كفتة #كفتة_بالجبنة #صينية_الكفتة #شو_طابخين_اليوم
