المكونات:

 3 بيض

 3 أكواب طحين

كوب وثلاث أرباع الكوب سكر

نصف كوب سميدة ناعمة

ملعقة كبيرة بايكينغ باودر

نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية

نصف كوب زيت

كوب حليب

ملعقة  كبيرة خل أبيض

نصف ملعقة صغيرة فانيلا

رشة ملح

نصف ملعقة كبيرة عقدا صفرا أو كركم

طريقة التحضير:

نخفق البيض مع الفانيلا ثم نضيف السكر بالتدريج مع التحريك المتواصل.  نخفق  المزيج حتى يصبح لون الخليط أبيض….

نضيف الزيت ونواصل الخفق… ننخل الطحين والبايكينغ باودر جانباً مع السميدة والملح والخميرة، نضيفهم بالتناوب مع الحليب حتى تنتهي الكمية.

نخلط الكركم بالقليل من الماء الساخنة ونسكب خليط الكركم فوق باقي المكونات. نخفقهم جيداً ونضع ملعقة الخل أخيرا ونخلط المزيج أخيراً بملعقة خشبية.

نسكب الخليط في صينية مخصصة للفرن وونخبز الصفوف في الفرن الحامي مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة نحو 35 دقيقة أو حسب قوة الفرن حتى ينضج الخليط وينتفخ قليلاً ويتحمر.

وصفة وطريقة تحضير الصفوف من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

عتاب جواد

اضغطوا على اسم عتاب لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية وصفاتها الرائعة

#شو_طابخين_اليوم #وصفات #وصفة #صفوف 3الصفوف