المكونات:

 كوب سميد ناعم ( طحين فرخة)
كوب طحين
كوب سكر
نصف كوب زيت نباتي
كوب حليب سائل
ملعقة صغيرة عقدة صفراء ( كركم)
ملعقة كبيرة بايكينغ باودر
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة كبيرة كاكو

طريقة التحضير:

نضع الحليب في طنجرة على نار خفيفة ونضع معه السكر والفانيلا ونحرك حتى يذوب السكر ..ثم نضيف الزيت ونحركهم ..

نضع في وعاء السميد والطحين والعقدة الصفراء والايكيغ باودر ونحركهم ثم نضع الخليط السائل ونحركهم جيدا” ..


نقسم الخليط الى قسمين ثم نضيف لقسم منه الكاكو ونحرك جيدا” حتى يمتزج الكاكو بالخليط ..

ندهن صينية قعرها 24 سنتم بالطحينة ونضع الخليط بالتناوب وبالتساوي: السادة والكاكو حتى ننتهي …. نضع الصينية في فرن حامي مسبقا” على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة او حتى يشقر الصفوف من الأسفل ثم نحمر الوجه قليلا” ..

صفة رائعة للحلوى من ابتكار صديقة موقع  #شو_طابخين_اليوم

Nibal Atat

#وصفات