صدور الدجاج بالأعشاب وصلصة الزعفران وصفة مميزة تصلح في كل الأوقات! كل من يحب نكهة الزعفران المميزة سيحب هذه الوصفة بالتأكيد!
المكونات:
صدور دجاج خالية من العظم
ملعقة صغيرة من الثوم البودرة
عصير ليمون حامض
رشة من الببقدونس اليابس
ملعقة صغيرة زعتر بري مجفف أو أوريغانو
فلفل أحمر مطحون أو بابريكا
طريقة تحضير الدجاج:
نغسل صدور الدجاج جيدا ونفركها بالحامض والملح
نتبل الدجاج بالأعشاب والمطيبات
نقلي صدور الدجاج المتبلة بالزيت الحامي حتى تنضج ويصبح لونها أحمر وجميل
مكونات وطريقة تحضير صلصة الزعفران :
2 كوب كريما للطبخ
مكعب مرق الخضار او بودرة خضار
رشة بهار ثوم بودرة
ربع ملعقة صغيرة بابريكا أو فلفل أحمر مطحون
بودرة الزعفران
نغلي مكونات صلصة الزعفران على نار هادئة حتى تتجانس جيداً
نضيف القليل من عصير الليمون الحامض فوق مزيج صلصة الزعفران ونطفأ النار
وصفة وطريقة تحضير الدجاج بالأعشاب مع صلصة الزعفران من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
ندى حدرج
اضغطوا على اسم ندى لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا وقراءة تفاصيل وصفاتها الناجحة والمجربة
لتحضير وصفة اصابع الكنافة بالقشطة اضغطوا على هذا الرابط: طريقة عمل اصابع الكنافة بالقشطة
لتجربة بعض وصفات الحلويات العربية الرائعة اليكم طريقة تحضير: البوظة العربية بالقشطة
طريقة حلاوة الجبن على هذا الرابط
#دجاج #دجاج_بالأعشاب #دجاج_بصلصة_الزعفران #زعفران
#شو_طابخين_اليوم