Name: شوربة الرز السهلة
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min

شوربة الرز .. جدا سهلة ومفيدة أيضا عندما تحضر بمرق سلق الدجاج

ليتر (4 اكواب) من مرق الدجاج او ليتر (4 اكواب) ماء مع مكعب مرق الدجاج

حبة بطاطا مكعبات

جزرة مقطعة

ثلث كوب رز مصري مغسول ومصفى

ملح

عصرة حامض

رشة بقدونس مفروم

نضع المرق مع البطاطا والجزر في قدر على النار
بعد الغليان .. نضيف الرز ونعدل الملح (بحال استخدمنا مكعب مرق الدجاج لا نضيف الملح) ونخفف النار حتى تنضج الخضار والرز
اخيرا نضيف البقدونس وعصرة حامض ثم نترك شوربة الرز تغلي غلوتين ونطفئ النار

هذه الشوربة السهلة والشهية من صديق وطاهي الموقع