سباغيتي سمراء بالقمحة الكاملة.. وصفة ولا الذ وصحية ايضا حتى تتمكنوا من اكل السباغيتي بكمية اكبر وبكل راحة ضمير.. اليكم طريقة عملها مع الدجاج والخضار

المكونات:

سباغيتي طويلة معكرونة سمراء

شريحتين من صدر الدجاج

حبة صغيرة فلفل احمر حلو

بصلة يابسة

بهارات دجاج

ملح

زيت زيتون

ملعقة صغيرة صويا صوص

ملعقة كبيرة صلصة  بيستو حمراء قليلة الدسم جاهزة او محضرة مسبقا* red pesto

بصل اخضر بضع عروق للزينة

طريقة التحضير:

نسلق السباغيتي حسب التعليمات المكتوبة عالعلبة ونصفيها ونتركها جانبا مع الاحتفاظ بالقليل فقط من ماء السلق

نقطع الدجاج الى مكعبات ونتبلها بالملح وبهار الدجاج ثم نقلبها بزيت زيتون في مقلاة حتى تنضج ثم نرفعها من المقلاة ونتركها جانبا

بنفس المقلاة نقلب البصل المقطع الى شرائح او جوانح ..

عندما يذبل البصل نزيد مكعبات الفلفل الحمراء.. ويمكن اضافة المزيد من انواع الخضار المقطعة بهذه المرحلة حسب الرغبة

نقلب المكونات حتى تنضج من دون ان نبالغ بالتقليب حتى لا تذبل الخضار وتذوب

نزيد الدجاج فوق الخضار ونضيف معلقة كبيرة من الred pesto

نضيف ايضا قليلا من مرق السباغيتي اي ماء السلق

نتركهم يغلوا بضع دقائق ثم نضيف السباغيتي المسلوقة مسبقا مع معلقة صغيرة صويا صوص ..

نقلب ونترك السباغيتي دقائق اضافية تغلي حتى تتجانس النكهات ثم نطفئ النار

نزين بالبصل الاخضر المفروم او حسب الرغبة

ملاحظة: red pesto  او صلصة البيستو الحمراء هي احدى صلصات المطبخ الايطالي التي تتألف من البندورة المجففة والفلفل الحلو المجفف والثوم والحبق وجبن البارميزان والصنوبر وزيت الزيتون (بمقادير مختلفة)

طريقة عمل هذا الطبق الصحي من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

رنا جركس

اضغطوا على اسم رنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتمتع بكل وصفاتها

لعمل صينية دجاج وبطاطا من رنا اضغطوا على الرابط

اضغطوا على الرابط لعمل ساندويش الدجاج السهل

#وصفات #وصفة#باستا #سباغيتي #معكرونة #سباغيتي_سمرا #الباستا_السمرا #سباغيتي_بالقمحة_الكاملة #معكرونة_صحية_بالخضار_والدجاج #باستا_بالخضار_والدجاج

#شو_طابخين_اليوم