رز باللوبيا بوصفة شهية، نباتية وعملية !
المكونات:
نصف كيلو لوبيا مطبوخ بزيت مع بصلة
2 كوب رز
2 بصلة كبيرة
ماء حسب حاجة الرز
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
نفرم بصلة كبيرة فرما ناعما .. ونقلبها بالقليل من الزيت لتذبل
نضيف اللوبيا المقمعة والمقطعة والمغسلة والمصفاة فوق البصل ونقلب مع الملح.. ثم نغطيها ونتركها على نار هادئة لتنضج
في طنجرة جديدة … نقلب البصل (حبتين) الناعم بالزيت ليصبح لونه بني غامق
نضع اللوبيا بالزيت الذي طبخناه فوق البصل الغامق ونقلب قليلا ثم نضيف الماء (حسب كمية الرز)
نتركهم يغلوا 5 دقائق على نار قوية ثم نضع الرز ونقلب
نتركهم يغلوا مجددا غلوتين مع الرز ثم نخفف النار ونغطي الطنجرة ونتركهم ينضجوا
نقدم الرز باللوبيا الى جانب اللبن الزبادي او سلطة الخيار واللبن او السلطة الخضراء
هذه الوصفة النباتية العملية من صديقة موقعنا
رويدا الحاج الرفاعي
اضغطوا على اسم رويدا للتعرف الى كل وصفاتها الشهية على موقعنا
للمزيد من وصفات اللوبيا الشهية عن موقعنا اليكم طريقة أطيب لوبيا بزيت
#وصفات #وصفة #لوبيا #رز_ولوبيا #رز_بلوبيا #لوبيا_برز #الرز_باللوبية #رز_باللوبيا
#شو_طابخين_اليوم
