طريقة التحضير:

نعجن جميع المكونات ما عدا الزبدة بالحليب فقط حتى تتماسك العجينة ثم نضيف الزبدة
على حرارة الغرفة ونعجن المزيج حتى تصبح العجينة طرية وناعمة…

نغطي العجينة ونتركها ترتاح على حرار ة الغرفة لمدة 50 دقيقة…

بعدها نمد العجينة ونقطعها الى دوائر متساوية الحجم ومن ثم دوائر صغيرة في داخل كل دائرة كبيرة لتفريغها ونتركها ترتاح لمدة ربع ساعة ثم نقليها ونزينها حسب الرغبة أو بصلصة الشوكولا…
نذيب شوكولا على البخار ونغمس الدوناتس فيهم ونرش برش شوكولا أو سكر بودرة، أو جوز هند على حبات الدوناتس.

هذه الوصفة الجميلة من صديقة مجموعة شو طابخين اليوم:

Taghred Tarhini

#صحتين_وهنا
#وصفات #شو_طابخين_اليوم
#دوناتس #حلويات #حلوى #حلويات_غربية