دجاج مشوي بالفرن… تتميز هذه الوصفة عن غيرها بأنها لا تعتمد على البهارات والتوابل.. فيبقى طعم الدجاج ظاهر بحد ذاته
المكونات:
فروج او دجاجة مقطعة
التتبيلة:
ملعقة صغيرة معجون الطماطم او البندورة
نصف ملعقة صغيرة بابريكا او فلفل احمر حلو بودرة
2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
رشة ملح
طريقة التحضير:
- نفرك الدجاج بمكونات التتبيلة ونتركه جانباً لنصف ساعة على الاقل
- نضع قطع الدجاج بصينية ونغطيها بورقة المنيوم
- ندخل الصينية الى الفرن ونشعل من الجهة السفلى
- عندما يحمر الدجاج من الاسفل… نشعل الفرن من فوق ونرفع الصينية على الشبك لتقترب من النار وننزع ورقة الالمنيوم
- نقدم دجاج مشوي بالفرن عندما ينضج جيداً ويتحمر
طريقة عمل دجاج مشوي بالفرن من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
فاطمة جمول
اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتعرّف الى وصفاتها الشهية
للمزيد من وصفات الدجاج الشهية اليكم هذا الرابط: تتبيلة الدجاج بالفرن
للمزيد من وصفات الدجاج اضغطوا على الرابط: طريقة تحضير كفتة الدجاج
#وصفات# وصفة# دجاج# فروج# دجاج_مشوي# دجاج_مشوي_بالفرن# دجاج_بالفرن# دجاج_مشوي_بلا_بهارات# دجاج_بلا_بهارات
#شو_طابخين_اليوم