حلا القمحية بالحليب.. لذيذة وسهلة ومغذية جدا ايضا

المكونات:

2 ليتر حليب سائل
2 كوب سكر
كوب قمح
نصف كوب ماء زهر + ماء ورد
ظرف مستكة

 

 

 

 

طريقة التحضير:

 

  • نغسل القمح ونضعه بطنجرة ونغمره بالماء ونسلقه جيدا لينضج
  • نضيف السكر ونحرك حتى يذوب ثم نضيف الحليب السائل ونحرك ونترك القمحية على نار هادئة مع التحريك كل قليل حتى يشتد الحليب قليلا ويصبح قوامه كريمي
  • اخيرا نضيف ماء الورد والزهر والستكة ونحرك ونترك القمحية بالحليب تغلي دقيقتين ونطفئ النار
  • نوزعها في صحون او كاسات التقديم ونتركها تبرد ثم نزينها حسب الرغبة  مثل المكسرات او برش جوز الهند
  • نقدمها بحرارة الغرفة او باردة من البراد

 

 

وصفة القمحية بالحليب من صديقة موقع شو طابخين اليوم

رويدا الحاج الرفاعي

اضغطوا على اسم رويدا للتعرف الى كل وصفاتها الشهية على موقعنا

ايضا من وصفات الحلا الرائعة بالحليب اليكم حلا الرز بحليب السهلة

#وصفات #وصفة #قمحية #قمحية_بحليب #حلا_القمح_بحليب #حلا_القمحية #شو_طابخين_اليوم