المكونات:
قطعة دائرية كاملة من جبنة البري الفرنسية
3 أكواب من الفريز _ الفراولة الطازجة
نصف كوب من الجوز
ملعقتان كبيرتان من مربى الفراولة
طريقة التحضير:
نقص جبنة البري من الوسط ونقسمها إلى قسمين متساويين.
نضع مربى الفراولة والجوز على القسم الأول من الجبنة ثم نغلقه بالقسم الثاني من الجبنة.
نضع دائرة الجبنة المحشية في صحن أو صينية مخصصة للفرن.
نغسل الفراولة الطازجة جيداً ونزيل منها القشر الأخضر، نقصها الى قطع أصغر وننثرها فوق قطعة الجبنة.
نغلق صحن الجبنة بورق القصدير.
نضع الصينية في الفرن الحامي مسبقاً لمدة 45 دقيقة.
وصفة البري المحشية تأتيكم من مطبخ #شو_طابخين_اليوم
#صحتين_وهنا
#وصفات
