المكونات:
15 قطعة بسكويت سادة
4 ملاعق زبدة
ملعقة كبيرة سكر
كوب كريما للخفق
نصف كوب حليب مكثف محلى
عصير 2 ليمون حامض
برش 2 ليمون حامض أصفر وبرش ليمون أخضر (لايم)
طريقة التحضير:
نطحن البسكويت في الخلاط الكهربائي. نضيف السكر والزبدة الى البسكويت ونخلطهم معاً..
نمد خليط البسكويت في صينية مخصصة للفرن وللتارت تحديداً بعد دهنها بالقليل من الزبدة…
ندخل الصينية الى الفرن الحامي مسبقاً لمدة نحو 15 دقيقة كحد أقصى والأفضل تركها لنحو 10 دقائق فقط…
جانباً: نخلط الكريما مع الحليب المكثف المحلى.
نضيف عصير الليمون الحامض والقليل من برش الحامض ونواصل الخلط.
عندما تبرد حرارة قالب البسكويت المخبوز نسكب خليط الكريما فوقه. نزينه ببرش الحامض الأصفر وبرش الحامض الأخضر.
نضعه في البراد ليتماسك قليلاً وحنى يحين موعد التقديم…
هذه الوصفة لتارت الحامض تأتيكم من مطبخ #شو_طابخين_اليوم
#صحتين_وهنا #وصفات #شو_طابخين_اليوم
#تارت #تارت_الليمون
