تارت التمر .. يتألف من طبقتين.. الاولى طبقة بسكويت والثانية تحتوي على التمر… تحلية مبتكرة ومغذية ننصحكم بتقديمها للاولاد
المكونات:
الطبقة الاولى:
2 علبة بسكويت غير مملح
3 ملاعق زبدة بحرارة الغرفة
طريقة تحضير الطبقة الاولى:
- نضع البسكوت بالخلاط ونطحنه
- نضيف الزبدة ونخلطهم جيداً بالخلاط ايضاً
- نفرغهم بقالب التشيز كيك او بيركس وسط .. نفركهم باليد لنتأكد ان الزبدة امتزجت جيداً مع البسكويت ولا يوجد تكتلات
- نرصهم بالقالب ونضغط قليلاً برفق
- نضع القالب بالبراد الثلاجة
الطبقة الثانية:
15 حبة تمر
نصف علبة كبيرة حليب مكثف محلى
علبة كبيرة قشطة قيمر 170 غرام
5 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ملعقة صغيرة كاكاو او قهوة سريعة الذوبان
4 حبات جبنة كريمية
نصف كوب ماء
طريقة التحضير:
- نضع حبات التمر منزوعة النوى مع الحليب المكثف والقشطة والحليب والكاكاو والجبنة والماء بالخلاط
- نطحنهم حتى نحصل على مزيج متجانس
- نسكب المزيج فوق طبقة البسكويت بالقالب
- ندخل القالب الى الفرن ونشعل من فوق فقط لمدة 15 دقيقة على حرارة 180 مئوية
- عندما يجفّ وجه التارت من دون ان يتحمر .. نطفئ الفرن ونخرجه
- نترك تارت التمر يبرد بحرارة الغرفة ثم نضعه بالبراد حتى يبرد جيداً
- نزين تارت التمر بالفواكه كالفريز الفراولة والكرز وغيرها او المكسرات.. اي حسب الرغبة
هذه الوصفة المبتكرة والرائعة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
هنادي العياص
اضغطوا على اسم هنادي للحصول على المزيد من وصفاتها الجميلة عن صفحتها الخاصة
للمزيد من وصفات التمر من هنادي ايضاً اليكم الرابط: بودينغ التمر
#وصفات# وصفة# تارت# تمر# تارت_بتمر# تارت_التمر
#شو_طابخين_اليوم
