بطاطا حارة او حرّة من المقبلات اللبنانية الرئيسية على أي مائدة! شهية وسهلة
المكونات:
بطاطا مقطعة مكعبات
كزبرة خضرا
راس ثوم عبارة عن نحو 7 فصوص
زيت زيتون
عصير ليمون حامض
ملح
طريقة التحضير:
- نقطع البطاطا الى مكعبات متوسطة الى صغيرة
- نقلي البطاطا بالزيت الغزير الحامي حتى تنضج
- نهرس الثوم مع رشة ملح ونضعهم في المقلاة
- نقلي الثوم بزيت الزيتون لدقيقتين فقط على نار متوسطة ثم نضيف البطاطا المقلية
- نقلب المكونات البطاطا والثوم لدقيقتين ثم نضيف الكزبرة المفرومة فرماً خشناً ونقلب لدقيقتين
- نرش القليل من الملح وعصير الليمون الحامض ونقلب المكونات ثم نطفئ النار مباشرة
وصفة وطريقة تحضير البطاطا الحارة من صديقة موقع شو طابخين اليوم:
رنا سبيتي بزي
لتحضير وصفة رنا لخبز التورتيلا الأخضر اضغطوا على هذا الرابط: خبز التورتيا الاخضر
لعمل وصفة البطاطا الودجز اللذيذة اليكم الرابط: البطاطا ودجز
لعمل معمول مد بالقشطة وهي احدى اشهر وصفات رنا اليكم الرابط: المعمول المد بالقشطة
للمزيد من الحلويات الشرقية الشهية اضغطوا على الرابط: حلاوة الجبنة السهلة
اقراص المعمول بالتمر من الوصفات المطلوبة دائماً، اليكم رابطاً بطريقة عملها: اسهل طريقة لعمل معمول التمر
#وصفات# وصفة# شو_طابخين_اليوم
#بطاطا #بطاطا_حرة #بطاطا_بالثوم
