البطاطا لذيذة كيفما حضرتموها .. لكن التنويع مهم ايضا! لذلك نعرفكم الى هذه الطريقة السهلة لتحضير أطيب وأبسط أكلة بطاطا مع اللحمة. تقدم مع الرز او تؤكل بالخبز حسب الرغبة

المكونات:

4حبات بطاطا وسط
حبتان جزر وسط
كوب فطر طازج
بصلة وسط
لحمة مفرومة
رشة فلفل اسود
رشة سبع بهارات
زيت نباتي
ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:

نقشر البطاطا ثم نقطعها الى مكعبات ونغسلها ونصفيها جيدا

نقلي مكعبات البطاطا بالزيت الغزير الحار ونرفعها من الزيت لتصفي

في طنجرة نقلب اللحمة المفرومة بالقليل من الزيت ليتغير لونها

نضيف البصل المفروم ناعم ونقلب 5 دقائق ليذبل..ثم نزيد البهارات ونقلب

بعدها نضيف الجزر المقطع الى دوائر او حسب الرغبة ونقلب لبضع دقائق ثم نضيف الفطر الطازج المقطع والملح ونقلب

عندما ينضج الجزر نضيف البطاطا المقلية مسبقا فوق الطنجرة ونقلب دقيقتين فقط

نقدم بطاطا باللحمة والفطر والجزر مع الرز الابيض وسلطة الخيار باللبن ويمكن تناولها بالخبز العربي

طريقة عمل هذه الوصفة السهلة والشهية من صديقة وطاهية شو طابخين اليوم

رويدا الحاج الرفاعي

اضغطوا على اسم رويدا للتعرف الى كل وصفاتها الشهية على موقعنا

دوناتس البطاطا من وصفات رويدا الشهية جربوها

اضغطوا على الرابط للحصول على طريقة عمل بتر تشيكن من رويدا ايضا

سلطة الخيار باللبن من اسهل السلطات.. اليكم الطريقة سلطة الخيار واللبن الزبادي

#وصفات #وصفة #البطاطا #البطاطا_مع_اللحمة #بطاطا_باللحمة_والفطر #بطاطا_باللحمة_والفطر_والجزر #جزر #فطر

#شو_طابخين_اليوم