المكونات:

طريقة التحضير:

• نفرك الزبدة مع الطحين ليتجانسوا
• نضيف فوقهم السكر والفانيلا ورشة الملح ونضيف البيضة ونلم العجينة من دون ان نعجن كتيراً
•  اذا وجدنا ان العجينة لا تزال جافة، نضيف ملعقة كبيرة ماء بارد ونلمّها ثم نغطيها ونريحها بالبراد نصف ساعة
• نمدّ العجينة بين ورقتين من الزبدة.. ونقطعها على شكل ظرف الشاي.. انظروا-الصورة… يمكنكم احداث ثقب صغير اعلى كل حبة لإدخال خيط لاحقاً تماماً كظرف الشاي
• ندخلها الى الفرن من 8  الى 10 دقائق على حرارة 180 مئوية
• عندما تبرد الحبات.. نغمس طرف بسكويت شكل ظرف الشاي بصوص الشوكولا
• نضع البسكويت بالبراد  ليجمد الصوص ونقدمه

طريقة عمل صوص الشوكولا :

• نضع حليب سائل في قدر على النار.. وعندما يسخن نضع فوقه شوكولا قطع ونحرك حتى يذوب الشوكولا
• نستخدم الصوص مباشرة