بسبوسة مقطعة مربعات او كاروهات.. وصفة ناجحة ويحبها الجميع
المكونات:
2 بيض
ملعقه كبيره فانيلا
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب لبن زبادي
ربع كوب جوز الهند
ملعقة كبيرة بايكينغ باودر
2 كوب سميد ناعم او طحين فرخة
علبة قشطة قيمر
قطر بارد
طريقة التحضير:
- بالخفاقة اليدوية او الخلاط الكهربائي.. نخفق البيض مع الفانيلا والسكر.. نخفقهم جيداً
- نضيف الزيت واللبن وجوز الهند والبايكينغ باودر ونخفقهم مع بعض
- اخيراً نضيف السميد الناعم ونخلطهم جيداً
- نسكب خليط بسبوسة بصينيه مدهونه بالزبدة بشكل متساوي
- نفرغ محتوى علبة القشطة بكيس نايلون ونقصه قليلاً من احد الاطراف حتى يصبح ككيس الحلواني.. ونرس خطوط طوليه…
- ندخل بسبوسة على الرف الوسط ونتركها على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة
- عندما تتحمر الجوانب، نحمّر بسبوسة من فوق حتى يتحمر الوجه
- نسقيها بالقطر البارد ثم نتركها جانباً لتبرد
- عندما تبرد نزينها ونقدمها
بسبوسة الشهية جداً من صديقة وطاهية مجموعة شو طابخين اليوم:
سلام حجازي أم هادي
اضغطوا على اسم سلام لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية كل وصفاتها الشهية
للمزيد من الحلويات اليكم الرابط: كيك الجزر
#وصفات# وصفة# بسبوسة# البسبوسة# بسبوسة_بالقشطة