بسبوسة مقطعة مربعات او كاروهات.. وصفة ناجحة ويحبها الجميع

المكونات:

2 بيض

ملعقه كبيره فانيلا

نصف كوب سكر

نصف كوب زيت

نصف كوب لبن زبادي

ربع كوب جوز الهند

ملعقة كبيرة بايكينغ باودر

2 كوب سميد ناعم او طحين فرخة

علبة قشطة قيمر

قطر بارد

 

 

 

طريقة التحضير:

  • بالخفاقة اليدوية او الخلاط الكهربائي.. نخفق البيض مع الفانيلا والسكر.. نخفقهم جيداً
  • نضيف الزيت واللبن وجوز الهند والبايكينغ باودر ونخفقهم مع بعض
  • اخيراً نضيف السميد الناعم ونخلطهم جيداً
  • نسكب خليط بسبوسة بصينيه مدهونه بالزبدة بشكل متساوي
  • نفرغ محتوى علبة القشطة بكيس نايلون ونقصه قليلاً من احد الاطراف حتى يصبح ككيس الحلواني.. ونرس خطوط طوليه…
  • ندخل بسبوسة على الرف الوسط ونتركها على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة
  • عندما تتحمر الجوانب، نحمّر بسبوسة من فوق حتى يتحمر الوجه
  • نسقيها بالقطر البارد ثم نتركها جانباً لتبرد
  • عندما تبرد نزينها ونقدمها

 

 

بسبوسة الشهية جداً من صديقة وطاهية مجموعة شو طابخين اليوم:

سلام حجازي أم هادي

اضغطوا على اسم سلام لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية كل وصفاتها الشهية

 

للمزيد من الحلويات اليكم الرابط: كيك الجزر

 

#وصفات# وصفة# بسبوسة# البسبوسة# بسبوسة_بالقشطة