المكونات:

طريقة التحضير:

• نسلق المعكرونة باستا بالماء المملح حسب التعليمات الموجودة على الكيس او العلبة
• نصفيها ونبردها بسكب الماء البارد عليها ونتركها تصفي جيدا
• في طنجرة على النار نضع الزبدة او السمنة ونضيف البصل ونقلب حتى يذبل ثم الثوم ثم قطع الدجاج ونقلب حتى يأخذ الدجاج لون خفيف
• بعدها نضيف الفلفل الاسود والزنجبيل والملح وشرائح الفطر ونقلب ثم نضيف كريمة الطبخ والحليب ونخلط
• عندما تتجانس الكريمة مع الباستا ..نرش الزعتر مباشرة ونقلب حوالي دقيقتين فقط… واخيرا المعكرونة ونقلب خمس دقائق فقط قبل التقديم
• نرش رشة بقدونس على الوجه ونرفع باستا بالدجاج والفطر والكريمة مباشرة ونقدمها