اوريو تشيزكيك بوصفة منزلية ولا اطيب ومحضرة عالاصول.. طعمها تماما كمحلات الباتيسيري.. تلذذوا بقوامها وطعمها الرائع مع هذه الوصفة
المكونات:
10 باكيت اوريو حجم صغير
2 باكيت اي نوع بسكوت سادة
200 غرام زبدة
علبة حليب مكثف محلى
علبة قشطة قيمر
2 علبة كريمة خفق بودرة
كوب حليب بارد جدا
2 ورق الجيلاتين
6 حبات اي نوع جبنة كريمية
طريقة التحضير:
نطحن البسكوت السادة مع نصف كمية بسكويت الاوريو طحنا ناعما.. نترك الكمية المتبقية من الاوريو للطبقة العليا
نذيب الزبدة ونضيفها فوق البسكويت بالاضافة الى ملعقة كبيرة من الحليب المحلى ونمزج الكل جيدا
نرص طبقة البسكويت في صينية او بايركس او قالب التشيزكيك حسب المتوفر
نضع القالب بالفريزر
نبدأ بتحضير الطبقة الثانية.. نخفق الكريما 5 دقائق مع الحليب البارد جدا على سرعه قوية
بعدما تجهز نزيد نصف الكمية المتبقية (نصف علبة) من الحليب المحلى ونصف علبة القيمر القشطة
نذيب ورقتي الجيلاتين بماء ساخن ثم نصفيهم ونضيفهم فوق الكريما ايضا ونخلط الكل سويا
نسكب المزيج فوق طبقة البسكويت في قالب التشيزكيك ونضعه بالبراد لمدة ساعتين عالاقل حتى يتماسك جيدا
اخيرا نزين القالب بالاوريو المطحون خشن او المكسر
اوريو تشيزكيك من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
رانية سلوم
اضغطوا على اسم رانية لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا وقراءة تفاصيل وصفاتها الشهية
اليكم هذه الحلا السهلة من رانية القشطة بالسميد
كعك بحليب من وصفات رانية المميزة ايضا
#وصفات #وصفة
#تشيزكيك #اوريو #اوريو_تشيزكيك #تشيز_كيك #تشيز_كيك_الاوريو #شو_طابخين_اليوم