المكونات:
علبتان من البكويت السادة غير المحشي (نحو 20 بسكويتة)
ملعقتان كبيرتان كاكاو
بيضة
ملعقتان فانيلا
ملعقتان ماء الزهر
كوب سكر
نصف كوب زبدة (100 غرام)
طريقة التحضير:
نضع الزبدة في وعاء على نار خفيفة جدا مع السكر والبيضة والفانيلا وماء الزهر … نخلط المكونات جيداً.
عندما يذوب السكر تماماً نضيف الكاكاو ونواصل التحريك.
نكسر البسكويت الى قطع صغيرة ونضيفها فوق المزيج.
نسكب المزيج على ورق نايلون (بقالب أو بلا قالب لكن ورقة النايلون ضرورية في الحالتين)
نضع الخليط في الفريزر لنحو 4 الى 5 ساعات…
عندما نخرجها من الثلاجة نقطعها حسب الرغبة.
الوصفة السهلة واللذيذة من صديقة مجموعة شو طابخين اليوم:
Rasha Sameh Mroueh
#صحتين_وهنا
#وصفات #شو_طابخين_اليوم
#ليزي_كيك
