السميدية السهلة .. نتمنى أن ينال طبق الحلو البسيط هذا إعجابكم.. ولا شك أن الأولاد سيحبونه
المكونات:
7 ملاعق كبيرة سميد خشن
14 ملاعق كبيرة حليب بودرة
6 اكواب ماء
ملعقة صغيرة زبدة
فنجان قهوة سكر
ملعقة صغيرة ماء ورد
كعك مطحون ناعم
قطر او شيرة للتقديم
طريقة التحضير:
- نذيب السميد والحليب والسكر بالماء
- نضع المزيج في طنجرة على نار متوسطة ونحرك حتى يغلي
- نضيف الزبدة ونحرك
- نترك السميدية تغلي على نار هادئة لخمس دقائق فقط بعد الغليان
- نضيف ملعقة صغيرة من ماء الورد ونحرك ثم نرفع الطنجرة عن النار
- نسكب السميدية في صحن زجاجي واسع خاص بالفرن او في صينية للفرن ونوزع الكعك على سطحها
- ندخل الصحن الزجاجي او الصينية الى الفرن لنحمر سطحها اي الكعك
- نتركها لتبرد ثم نضعها بالبراد لساعتين على الأقل قبل أن نقدمها
- نرش القطر او الشيرة على وجهها عند التقديم
طريقة عمل السميدية السهلة من صديقة موقع شو طابخين اليوم:
علا علي
للمزيد من وصفات الحلو السهلة، اليكم الرز بحليب على هذا الرابط: اسهل طريقة لعمل حلا الرز بحليب
لعمل الزلابيا السهلة واللذيذة، اضغطوا على هذا الرابط: زلابيا
#صحتين_وهنا# وصفات#وصفة# سميدية# صينية_سميدية# السميدية# حلو# حلويات# كعك# قطر# شيرة# شو_طابخين_اليوم
