الدجاج بصلصة البندورة.. ولا اسهل
المكونات:
3 صدور دجاج منزوع منهم العظم
بصلة كبيرة
حبة طماطم بندورة كبيرة
5 فصوص ثوم
ملح
فلفل أسود
فلفل حار بودرة حسب الرغبة
بهارات دجاج
بابريكا او فلفل احمر حلو بودرة
زيت نباتي
4 ملاعق كبيرة معجون البندورة او الطماطم
2 كوب ماء ساخن
طريقة التحضير:
- نقطع صدور الدجاج المغسولة والمصفاة جيداً.. نقطعها الى مكعبات متوسطة أو كبيرة
- نقطع البصلة والبندورة الى مكعبات متوسطة .. ونفرم الثوم..ونتركهم جانباً
- نضع الدجاج مع القليل من الزيت في مقلاة غير لاصقة على النار.. ونقلبه قليلاً ليأخذ لون.. ثم نضيف البصل والثوم ونقلب
- عندما يذبل البصل، نضيف البندورة ونتركهم 5 دقائق على النار مع التقليب حتى تذبل البندورة
- نضيف معجون الطماطم او صلصة البندورة والملح والبهارات والاوريغانو والفلفل الحار.. بالاضافة الى الماء ونحرك
- نتركهم على النار القوية حتى الغليان ثم نخفف ونتركهم حتى الاستواء
- نقدم الدجاج بصلصة البندورة مع الارز ويمكن أكله مع الخبز العربي ايضاً
طريقة عمل الدجاج بصلصة البندورة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
فاطمة زهوي غملوش
اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتعرّف الى كل وصفاتها الرائعة
للمزيد من وصفات الدجاج الرائعة والسهلة من مطبخ فاطمة اليكم هذا الرابط: ستيك دجاج بنكهة الزعتر
#وصفات# وصفة# دجاج# بندورة# دجاج_بالبندورة# دجاج_بصلصة_البندورة# دجاج_بمعجون_الطماطم
#الدجاج_بمعجون_الطماطم
#صدر_دجاج
#يخنة_دجاج# الدجاج_بالصلصة
#الدجاج_بصلصة_البندورة
#شو_طابخين_اليوم
