المكونات:
طريقة عمل الكراميل:
- نضع السكر في مقلاة على النار ونحرك ليصبح لونهم مائل إلى البني
- نضيف ربع كوب ماء مع قطعة صغيرة من الزبدة ونحرك بسرعة لمدة 10 دقائق
- نطفئ النار ثم نضيف البايكنج باودر
ملاحظة: في حال عدم ذوبان السكر تماماً يمكن تصفية الكراميل
طريقة التحضير:
- في طنجرة، نضع الزيت والذرة ورشة من الملح
- نخفف النار حتى تفتح كل الحبات.. ومن وقت للتاني نهزّ الطنجرة
- نضع البوشار بوعاء.. ونوزع الكراميل البارد فوقه
- نقلب حتى يمتص البوشار كل الكراميل
- في صينية.. نفرد البوشار بالكراميل ونتركه يبرد
- نفكّ الحبات عن بعضها لأنها ستلتصق ببعضها بسبب الكراميل.. ثم نقدم البوشار بالكراميل
طريقة تحضير البوشار بالكراميل من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
فاطمة زهوي غملوش
اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
للمزيد من الوصفات الخفيفة السريعة اليكم الرابط: طريقة تحضير الكاسترد السهلة
#وصفات# وصفة# بوشار# فوشار# البوشار# كراميل# الكراميل# البوشار_بالكراميل
#شو_طابخين_اليوم
ميساء
يناير 6, 2019 @ 2:57 م
يعطيكي ألف عافية شغلك بشهي ومذوق …
بليز اذا في مجال وصفة لقالب كاتو مع حشوة كريمه (مع اذا بدي اعمله على شوكولا اديش الكمية) للمناسبات وشكرا جزيلاً…
Loubna Fawaz
يناير 6, 2019 @ 6:02 م
https://shoutabkhin.wassfat.com/recipe/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D9%87%D8%A8%D9%8A%D8%A9/