اقراص جوز هند بثلاث مكونات فقط لا غير.. الطريقة ولا اسهل .. هيا بنا الى العمل 🙂
المكونات:
كوب سكر ناعم
كوب ونصف برش جوز هند
4 بياض بيض
طريقة التحضير:
- نخلط المكونات جيدا ثم نضعها بقدر على نار هادئة
- نحرك باستمرار حتى يصبح المزيج ليّن ويذوب السكر تماما.. يجب ان نسخن الخليط من دون ان نغليه
- نترك الخليط جانبا حتى يصبح بحرارة الغرفة
- نضع ورق زبدة في صينية الخبز ثم نشكل حبات جوز الهند على شكل كور او طابات ونرتبها في الصينية مع ترك مسافة بين الحبات
- ندخلها الى وسط الفرن على درجة حرارة متوسطة ونشعل من الأعلى والأسفل حتى تتمدد الكور وتصبح بشكل اقراص وتتحمر قليلا.. لن تحتاج لأكثر من 7 دقائق كحد أقصى
اقراص جوز هند السهلة من صديقة موقع شو طابخين اليوم
منال سلمان
ايضا من منال جربوا كيكة السمسم
اليكم ايضا طريقة عمل هريسة جوز الهند
#وصفات #وصفة #أقراص_جوز_الهند #برش_جوز_الهند #اقراص_جوز_هند
#جوز_الهند #حلويات #شو_طابخين_اليوم
