معكرونة مع السلمون والكريما .. لوجبة سريعة وغنية
المكونات:
400 غرام معكرونة صغيرة
3 أكواب سبانخ مفروم ومسلوق
فص ثوم مهروس
ربع كوب زيت زيتون +زيت نباتي
3 اكواب كريمة سائلة للطبخ
ملعقة كبيرة حبق يابس وحبق اخضر
مكعب مرق خضار -اختياري
رشة بهار بابريكا او فلفل احمر حلو بودرة
رشة بودرة الثوم
ملح
فلفل اسود
سلمون مدخن
جبنة مبروشة -اختياري
طريقة التحضير:
- نسلق المعكرونة … نضيف القليل من الزيت والملح الى ماء السلق
- في مقلاة او طنجرة على النار.. نضع الزيت ونقلّب الثوم حتى يذبل ثم نضيف الحبق والسبانخ ونقلب حتى تذبل الخضار
- عندما يذبل السبانخ..نضيف الكريمة السائلة والسلمون ونرش الفلفل والبابريكا والملح وبودرة الثوم .. ونتركهم حتى يغلوا
- عندما يغلوا.. نضع المعكرونة المسلوقة والمصفاة فوقهم.. ونتركهم بعدما يغلوا مجدداً خمس دقائق فقط على نار هادئة
- نسكب معكرونة مع السلمون والكريما في صحن التقديم ونرش الجبنة على الوجه ونقدمها
ملاحظة:
يمكن عمل معكرونة مع القريدس والكريما بنفس الطريقة.. شرط ان نقلي القريدس حوالي 10 دقائق قبل اضافة الكريمة السائلة فوقه وإكمال باقي الخطوات المذكورة
وصفة معكرونة مع السلمون والكريما من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
ندى حدرج
اضغطوا على اسم ندى لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية تفاصيل وصفاتها الشهية
للمزيد من وصفات المعكرونة الشهية اليكم الرابط: معكرونة بالخضار والجبنة
#وصفات# وصفة# معكرونة# باستا# سلمون# سالمون# معكرونة_مع_السالمون# معكرونة_بالسالمون# كريما# معكرونة_بالسبانخ_والكريمة# كريما_سائلة# كريمة_الطبخ# معكرونة_مع_السلمون_والكريما# شو_طابخين_اليوم
