متبل الحمص والأفوكادو … ربما سيستغرب البعض ولكن عندما تجربوه ستجدون انه لذيذ
المكونات:
2 حبة افوكادو وسط ناضجة
علبة او كوب حمص حب مسلوق
حص ثوم
ملعقة كبيرة لبن زبادي
2 ملعقة كبيرة طحينة
ملح حسب الرغبة
عصير ليمون حامض حسب الرغبة
ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة -اختياري
طريقة التحضير:
- نضع الحمص بالخلاط الكهربائي ونهرسه او نطحنه.. نضيف الافوكادو بعدما نقطع الثمر بالنصف ونزيل البذر ونستخرج الافوكادو بالملعقة
- نطحن المكونات جيداً حتى ينعموا
- نضيف الثوم والحامض واللبن والطحينة ونواصل الطحن حتى نحصل على خليط متجانس وناعم من دوم كتل
- نمدّ متبل الحمص والأفوكادو بصحون التقديم ونزينها حسب الرغبة
- نضع متبل الحمص والأفوكادو بالثلاجة البراد حتى يبرد قليلاً قبل تقديمه
طريقة عمل متبل الحمص والأفوكادو من طاهية وصديقة موقع شو طابخين اليوم:
نعيمة ابراهيم
اضغطوا على اسم نعيمة لزيارة صفحتها على موقعنا ورؤية وصفاتها الشهية
للمزيد من المتبلات الشهية اليكم الرابط: طريقة عمل البابا غنوج
#وصفات# وصفة# متبل# متبلات# مقبلات# وصفات_نباتية# حمص# افوكادو# افوكا# الأفوكادو# متبل_الحمص_والأفوكادو
#شو_طابخين_اليوم