كيك بدون بيض وبصلصة الشوكولا الغاناش الغنية
المكونات:
كوب حليب سائل
كوب زيت
نصف كوب ماء
كوب سكر
ملعقة صغير فانيلا
2 ملعقتان كبيرتان بايكينغ باودر
رشة ملح
2 كوب طحين
4 ملاعق كاكاو
3 ملاعق شوكولا نوتيلا
طريقة التحضير:
- نبدأ أولاً بخلط الحليب والزيت والماء والسكر…. نخلطهم جيداً في وعاء عميق.
- نضيف الطحين بالتناوب مع الفانيلا والبايكينغ باودر والملح ونواصل الخفق
- أخيراً نضيف الكاكاو مع النوتيلا ونخلط المزيج جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
- ندهن القالب المخصص للكيك بالطحينة، نسكب فيه الخليط وندخله الى الفرن الحامي مسبقاً على حرارة 180 درجة… نتركه لمدة 40 دقيقة أو حتى ينتفخ وينضج تماماً.
- يجب أن نحرص على عدم فتح الفرن خلال عملية خبز الكيك… عندما ينضج الكيك نخرجه من الفرن، نضعه جانباً وعندما يبرد نزينه بصلصة الشوكولا الغنية أو حسب الرغبة
وصفة الكيك بدون بيض وبصلصة الشوكولا الغنية تأتيكم اليوم من مطبخ شو طابخين اليوم
للحصول على وصفة وطريقة تحضير صلصة الشوكولا اضغطوا على هذا الرابط: طريقة تحضير صلصة الشوكولا
#صحتين_وهنا #وصفات #كيك #كاتو #كيك_من_دون_بيض #وصفة #شو_طابخين_اليوم