علبة من خبز التوست المحمص

2 كوب ونصف الكوب سكر

2 كوب ونصف الكوب ماء

ملعقة عصير ليمون حامض

1 ليتر حليب

ملعقة فانيلا

1 كوب طحين

ملعقة صغيرة زبدة

مغلف كريما بودرة جاهزة

فستق أو فواكه طازجة للزينة

نخلط المكونات جيداً ثم نضعها على نار هادئة ونواصل التحريك لعدة دقائق فقط ليسخن الخليط نضيف الزبدة ونواصل التحريك حتى يشتد المزيج. عندما نحصل على مزيج متماسك نرفعه عن النار ونسكبه على التوست ونترك الصينية تبرد بحرارة الغرفة.

نخفق مغلف الكريما البودرة الجاهزة مع الحليب حتى تشتد الكريما، نسكب المزيج فوق التوست وطبقة القشطة بعد ان تكون الطبقة الثانية قد بردت جيداً.