المكونات:

كيلو لقطين أو يقطين مطبوخ على البخار
كيلو برغل ناعم مع كمونة
بصل جوانح
سبانخ
رمان
جوز
سماق
فلفل أسود
ملح
رشة حر ناعم
زيت نباتي+ زيت زيتون

طريقة التحضير:

نقلي البصل والسبانخ ونتركهما جانباً.