المكونات: 

طريقة التحضير:

• نضيف الحليب البارد الى ظرفي الكريمة البودرة ونخفق حتى نحصل على مزيج كريمي ثم نضيف النوتيلا او الكاكاو ونحرك جيداً
• نحشي البسكويت بملعقة صغيرة من الكريمة التي جهزناها.. اي نطبق كل بسكوتتين على بعضهما والحشوة بينهما
• نرتب البسكويت المحشي الى جانب وفوق بعضهم في صحن بالشكل الذي نختار… حسب شكل البسكويت المستعمل اذا كان دائريا او مستطيلاً او مربعاً
• نوزع الكريمة المستخدمة في الحشي لتغطية البسكويت من فوق وعلى الجوانب لنحصل على ما يشبه شكل القالب
• نترك الحلا بالبراد لساعتين على الاقل
• بهذه الأثناء، نحضر صوص الشوكولا..في طنجرة، نضع قطع الشوكولا  مع الزبدة والكاكاو والقشطة والحليب ونحرك
• نتركهم على نار هادئة ونحرك باستمرار حتى يشتد القوام قليلاً
• عندما يفتر الصوص قليلاً.. نسكبه فوق قالب البسكويت ونعيده الى البراد لساعتين
•  نزين باللوز او برش الشوكولا ونقدم قالب البسكويت بالشوكولا