الكرسبي… صدور دجاج متبلة ومغمسة بالكورن فليكس او الكعك المطحون حسب الرغبة.. ولا اطيب الى جانب البطاطا وسلطة الملفوف الكول سلو
المكونات:
صدور دجاج مقطعة شرائح عريضة وسميكة
بهار ابيض
كورن فليكس
التتبيلة:
كوب لبن زبادي
2 ملعقة كبيرة طحين
نصف كوب خل
بهار ابيض
زنجبيل مطحون
عصير ليمونة حامضة
ثوم بودرة
بصل بودرة
فلفل اسود
طريقة التحضير:
- نخلط مكونات التتبيلة ثم ننقع صدور الدجاج حوالي 5 ساعات حتى يتشرب الدجاج النكهة جيداً
- بعد مرور الوقت، نغمس شرائح الدجاج بالكورن فليكس المبهر بالفلفل الأبيض حتى نغطي الشرائح جيداً من كل الجهات
- نقلي دجاج الكرسبي على نار متوسطة بالزيت الغزير الحار او بالقليل من الزيت حسب الرغبة
- نقدمه مع البطاطا المقلية والكاتشاب والثوم وسلطة الملفوف الكول سلو حسب الرغبة
ملاحظة: يمكننا الاحتفاظ بقطع الكرسبي بالفريزر او الثلاجة لحين القلي
وصفة وطريقة عمل دجاج الكرسبي من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
اسراء سالم السماك
اضغطوا على اسم اسراء لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
للمزيد من وصفات الدجاج السهلة والشهية اليكم الرابط التالي: طريقة تحضير شيش طاووق
#وصفات# وصفة# كرسبي# الكرسبي# كرسبي_الدجاج# دجاج_الكرسبي# شو_طابخين_اليوم