طريقة عمل حلاوة الأرز بوصفة منزلية ولا اشهى
المكونات:
كوب وربع أرز مصري
7 اكواب ماء
كوب ونصف سكر
5 حبات مستكه مدقوقين مع ملعقة كبيرة سكر
ربع ملعقة كبيرة ماء ورد
نصف كيلو جبنة عكاوي حلوة او محلاة جيداً ومصفاة ومعصورة
قطر او شيرة
طريقة التحضير:
- نغسل الارز ونضعه مع الماء في الطنجرة على النار ونسلقه… نتركهم الى ان تتبخر الماء وينضج الأرز
- ندق المستكه مع ملعقه السكر ونضعهم فوق الأرز ونحرك
- نطحن الارز بالخلاط الكهربائي وهو ساخن حتى ينعم ونعيده الى الطنجرة
- نضيف السكر مباشرة ونحرك جيداً الى ان يذوب السكر تماماً
- نضيف الجبنة.. ونحرك.. وعندما تذوب كلياً نضع ماء الورد ونحركهم ثم نغطي الطنجرة
- ندهن طبق التقديم بالقطر ونسكب حلاوة الأرز فيه ونزينه حسب الرغبة
- نقدم حلاوة الأرز عندما تبرد وتقدم من البراد الثلاجة ايضاً
طريقة عمل حلاوة الأرز من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
أم طه الحموي
اضغطوا على اسم أم طه لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
لعمل الرز بحليب بوصفة منزلية ولا اطيب اضغطوا على الرابط: طريقة عمل الرز بحليب
#وصفات# وصفة# حلاوة# الرز# رز# حلاوة_الرز# حلاوة_رز# حلاوة_الأرز# حلويات
#شو_طابخين_اليوم