المكونات:
كيلو صدر دجاج شرائح
ربع ملعقة صغيرة سبع بهارات
ربع ملعقة ضغيرة قرفة
رشة فلفل أسود
رشة فلفل أبيض
رشة ثوم بودرة
2 فص ثوم مطحون او مهروس
ملعقتان طعام زيت زيتون
ملح
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
ملعقة كبيرة خل أبيض
رشة كركم – عقدة صفرا
ملعقة صغيرة بابريكا أو فلفل أحمر حلو
2 بندورة مقشرة ومقطعة
برش ليمون حامض
طريقة التحضير:
نغسل قطع الدجاج الخالي من العظم جيداً ونقطعها على شكل شرائح بالطول.
نخلط الدجاج مع البهارات ومكونات التتبيلة ونضعهم في البراد لمدة 3 ساعات على الأقل.
عندما يحين وقت طهي شاورما الدجاج نضع الخليط في صينية مخصصة للفرن ونشويهم في الفرن الحامي مسبقتً على حرارة 180 درجة لنحو 40 دقيقة تقريباً أو حتى ينضج الدجاج تماماً.
وصفة وطريقة تحضير شاورما الدجاج من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
هنا موسى
اضغطوا على اسم هنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
للحصول على وصفة كريم أو صلصة الثوم التي نقدمها الى جانب شاورما الدجاج اضغطوا على هذا الرابط: طريقة تحضير صلصة الثوم المنزلية
#وصفات #وصفة #شاورما #الشاورما #شاورما_الدجاج #شو_طابخين_اليوم
