Name: طريقة تحضير حلا اللبنية
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min

المكوّنات

كوب ماء

كوب سكر

ملعقة صغيرة هال مطحون

ملعقة ماء الزهر او ماء الورد

250 غرام زبدة

3 أكواب حليب بودرة

طريقة التحضير:

في قدر نضع الماء مع السكر ونحرك حتى يذوب السكر ونتركه ليغلي مدة 5 دقائق… بعدها نطفئ النار و نضع الزبدة حتى تذوب..

نضيف الهال المطحون وماء الزهر ونحرك الخليط ثم نضع الحليب بالتدريج مع التحريك المتواصل حتى تذوب كل المكونات…واخيرا نحصل على خليط متجانس وشبه ثقيل ..

نسكب الخليط في صينية مدهونة زيت مسبقا أو نستبدله بورق زبدة ،، نزينه بالقليل من الهال المطحون أو الفستق الحلبي أو اي نوع من المكسرات حسب الرغبة..

نضع مزيج اللبنية في الثلاجة لمدة ساعتين الى 3 ساعات ليتماسك جيدا بعدها نخرجه من الثلاجة ونقطعه حسب الرغبة…

وصفة وطريقة تحضير اللبنية من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا

#وصفات #وصفة #لبنية #حلوى_اللبنية_السعودية #وصفات_سعودية #شو_طابخين_اليوم