سفيحة اللحمة السهلة بوصفة عملية وشهية جدا وإذا تم الاستعانة بالباف باستري ستكون وصفة سريعة جدا ! ننصحكم بتجربتها
المكونات:
عجينة الباف باستري جاهزة أو تحضير البيت *
2 كوب لحمة مفرومة
1 بصل يابس كبيرة
ملعقة كبيرة طحينة
ملعقة دبس الرمان
ملعقة كبير بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة نعنع أخضر مفروم
ملعقة كبيرة لبن زبادي روب
ملح وبهارات للحمة
ملعقة كبيرة صنوبر
طريقة التحضير:
نقلي البصل اليابس المفروم بالقليل من الزيت النباتي حتى يشقر
نضيف اللحمة المفرومة ونقلبها مع البصل المقلي وسبع بهارات وفلفل أسود وقرفة ناعمة وملح
عندما تقارب اللحمة النضوج نضيف الطحينة واللبن الروب ونواصل تقليب اللحمة
نضع البقدونس والنعنع المفروم ونقلب المكونات
عندما تنضج اللحمة وقبل أن نطفأ النار نضيف دبس الرمان مع رشة الصنوبر
نوزع حشوة اللحمة على مربعات عجينة الباف باستري وندخل سفيحة اللحمة الى الفرن الحامي مسبقا
نخبز السفيحة على حرارة 180 درجة لمدة نحو 12 دقيقة او حتى تنضج حسب قوة الفرن
وصفة سفيحة اللحمة تأتيكم اليوم على طريقة مطبخ #شو_طابخين_اليوم
للمزيد من وصفاتنا اضغطوا على هذا الرابط: شاهدوا بالفيديو طريقة تحضير قالب او قرص اللحم بالعجين
حضروا لحمة الداوود باشا مع الرز على طريقة شو طابخين اليوم اضغطوا على هذا الرابط: داوود باشا مع الرز
اضغطوا على هذا الرابط لمشاهدة: بالفيديو طريقة تحضير كيش السبانخ
#وصفات #وصفة #لحمة #شو_طابخين_اليوم
#سفيحة #سفيحة_اللحم #لحمة #لحوم #وصفات_سهلة #وصفات_سريعة
