المكونات:
ليتر حليب سائل
كوب سكر
ثلاث أرباع الكوب طحين أبيض
ملعقة كبيرة فانيلا
ملعقة كبيرة ماء الزهر
50 غرام زبدة
برش جوز الهند
شوكولا مذابة
فستق حلبي
طريقة التحضير:
في قدر على النار نضع الحليب والسكر والطحين تدريجيا ونحرك عند الغليان نضيف الفانيلا وقطعة الزبدة وماء الزهر…
عندما يشتد الخليط، نرفع القدر عن النار نحضر الفناجين ونبللها بالماء كي لا يلتصق بها المزيج.
نبدأ بوضع الحلى داخل الفناجين ونضعهم في البراد لمدة 3 ساعات على الأقل..
بعد التبريد نقلب الفناجين عبر الضغط بأصبعنا أولا على طرف الفنجان لتسهيل القلب.. نغمسهم ببرش جوز الهند ونزين حسب الرغبة بالفستق الحلبي أو صلصة الشوكولا والكراميل
وصفة وطريقة تحضير حلا الفناجين التركية من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
فاطمة زهوي غملوش
اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية وصفاتها الشهية
#وصفات #وصفة #حلا_الفناجين #حلويات #وصفات_تركية #المطبخ_التركي #شو_طابخين_اليوم
