حلاوة الجبن بالموزاريلا .. وصفة شهية للغاية واسهل من المتوقع
المكونات:
كوب سكر
ثلاث ارباع الكوب ماء
300 غرام جبنة موزاريلا
ثلاث ارباع الكوب طحين فرخة
ملعقة كبيرة ماء الزهر
ظرف مستكة
قطر او شيرة للتقديم
طريقة التحضير:
- نضع الماء والسكر بالطنحرة على النار ونحرك
- عندما يسخنوا قليلاً، نضيف الطحين الفرخة ونحرك حتى يشربه الماء
- بعدها، نضيف الجبنة ونواصل الحرك حتى نحصل على عجينة متماسكة
- نزيد المستكة وماء الزهر ونحرك ليتجانسوا مع العجينة
- نضع عجينة حلاوة الجبن بالموزاريلا على ورقة زبدة ونمدها
- نحشيها بحشوة القشطة ونلفها..
- نقطع حلاوة الجبن بالموزاريلا حسب الرغبة ونقدمها مع القطر
طريقة عمل القشطة القريشة:
- نضع ليتر من الحليب في قدر على النار
- عندما يسخن، نضيف فنجان قهوة صغير خل ابيض فيفرط الحليب ويتكتل
- نترك الحليب يغلي 5 دقائق مع الخل ثم نصفيه ونتخلص من كل الماء
- نترك القريشة تبرد جيداً بحرارة الغرفة ثم بالبراد قبل الاستعمال
طريقة عمل حلاوة الجبن بالموزاريلا من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
فاطمة جمول
اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
لعمل الكنافة بالموزاريلا على طريقة فاطمة اليكم الرابط: كنافة بجبنة الموزاريلا
#وصفات# وصفة# حلاوة_الجبن# حلاوة_الجبنة# موزاريلا# حلاوة_الجبن_بالموزاريلا
#حلويات# حلو# حلويات_شرقية
#قشطة_قريشة# القريشة
#شو_طابخين_اليوم
