المكونات:
الطبقة الأولى:
2 علبة بسكويت
6 ملاعق كبيرة زبدة بدون ملح
نكسر البسكويت ونعجنه مع الزبدة ومن ثم نرصه في الصينية أو قالب التشيز كيك.
الطبقة الثانية:
1 ليتر حليب
5 ملاعق سميد ناعم
1 كوب سكر
ملعقة زبدة
5 ملاعق نشا
نضع جميع المقادير على النار ما عدا الزبدة مع التحريك المستمر… عند الغليان نضع ملعقة الزبدة ونحرك حتى يشتد الخليط…
نسكب الخليط فوق البسكويت ونتركه ليبرد.
الطبقة الثالثة:
2 كوب عصير أناناس أو برتقال
1 كوب سكر
4 ملاعق نشا
ملعقة صغيرة ماء ورد
نضع جميع المقادير على النار مع التحريك المستمر الى ان يشتد ثم نسكبه فوق المقادير السابقة بالصينية أو قالب التشيز كيك ونتركه بالبراد لحوالي 4 ساعات .
الزينة حسب الرغبة.
هذه الوصفة الرائعة للتشيز كيك من دون الجبنة من صديقة موقع شو طابخين اليوم:
زينة الزين
لكل وصفات الحلوى المميزة التي تعدها زينة اضغطوا على اسمها لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
#صحتين_وهنا #وصفات #وصفة #تشيز_كيك #شو_طابخين_اليوم
