بطاطا ودجز بالفرن.. شهية جداً البطاطا بهذه الطريقة.. يمكن تقديمها بدل البطاطا المقلية بالزيت
المكونات:
كيلو بطاطا مغسولة جيداً
نصف كوب زيت ذرة
ملعقة كبيرة ثوم مجفف بودرة
ملعقة كبيرة بابريكا او فلفل احمر حلو بودرة
ملعقة كبيرة بهارات إيطالية
او
نصف ملعقة صغيرة اويغانو زعتر يابس
+
نصف ملعقة صغيرة فلفل حار مجروش
+
نصف ملعقة صغيرة روز ماري مجفف اكليل الجبل
نصف كوب جبنة بارميزان
ملعقة صغيرة ملح+ فلفل اسود
طريقة التحضير:
- نقطع البطاطا بقشرها او بعد تقشيرها.. نقطعها على شكل هلال او شرائح عريضة بالطول
- نخلط جميع التوابل مع الزيت والجبنة ثم نضعهم فوق البطاطا ونخلطهم جيداً
- نرتبهم الى جانب بعضهم البعض في صينية عليها ورق زبدة
- نضعهم في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية حوالي نصف ساعة
- عندما تتحمر وتنضج بطاطا ودجز.. نخرجها من الفرن
- نقدم بطاطا ودجز وهي ساخنة
طريقة عمل بطاطا ودجز من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
أم طه الحموي
اضغطوا على اسم أم طه لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
للمزيد من وصفات ام طه الرائعة والمماثلة من البطاطا اليكم الرابط: طريقة عمل مشبك البطاطا
#وصفات# وصفة# بطاطا# ويدجز# ودجز# بطاطا_ويدجز# بطاطا_ودجز# البطاطا_ودجز# شو_طابخين_االيوم
#بطاطا_ودجز_بالفرن
#ودجز_بالفرن
