المكونات:
كوب ونصف سميدة خشنة
كوب طحين
كوب لبن زبادي
ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
كوب ماء دافئ.
طريقة التحضير:
نخلط كل المكونات بشكل جيد ومتجانس.
نترك العجينة التي ستتكون لدينا لترتاح لنحو ساعة من الوقت.
بعدها نقلي المشبك بالزيت متوسط الحرارة ليس حامياً كثيراً ولا بارداً. يمكن سكب العجينة بشكل دائري لنحصل على أشكال جميلة.
نرفع المشبك من الزيت ونضعه مباشرة في القطر (الشيرة) البارد
هذه الوصفة المميزة من صديقة موقع شو طابخين اليوم:
Amal Jawad Ahmad
#صحتين_وهنا #وصفات #شو_طابخين_اليوم