كوسى ببرغل…. يقوم على نفس مبدأ الكوسى المحشي التقليدي ولكن هذه الحشوة تعتمد على البرغل والحمص والنعناع والبندورة بدل الأرز واللحم.. ننصح اصحاب الريجيم بهذا الطبق لأنه قليل السعرات والبرغل يمنح شعوراً سريعاً بالشبع