رز كبسة مع ضلع غنم.. وصفة جداً مميزة ولا تشبه الكثير من وصفات الرز باللحم لأن الأرز يطهى بالصينية بالفرن فيكتسب طعماً مميزاً.. ولا شك ان اللحم والبازيلا على الوجه يضفي اللمسات النهائية للوصفة ..