مفروكة البرغل وصفة شبيهة جداً بكمونة البندورة، الطبق التراثي في الجنوب اللبناني. هذه الوصفة نباتية وصحية ويمكن إضافة الشطة أو أي نوع من الخضار حسب الرغبة. يُفضّل تناولها بورق الخس وليس بالخبز
هنالك وصفات كثيرة لصيادية السمك وهذه واحدة من أسهلها. هذا الطبق مناسب للعائلة كما انه مناسب إذا كان لدينا ضيوف للغداء
طبق الكبة النية هو درة تاج المطبخ اللبناني. يستغرب البعض تناول الكبة النيئة غير المطبوخة لكن هذا الطبق التراثي والتقليدي يتجاوز كل التحفظات ويتم التنبيه دائماً على ضرورة إعداده بشكل دقيق يراعي أصول النظافة والجودة
حلاوة الجبنة من الوصفات التي يكثر طلبها في موقع شو طابخين اليوم. ويبدو أن السيدات بدأن يرغبن بتحضير هذه الوصفة في المنزل بدل شراءها جاهزة، اليكم وصفة منزلية مجربة لحلاوة الجبن
تكثر في المطبخ اللبناني الوصفات النباتية التي يسهل إعدادها بلا استخدام اللحوم وبمقادير متواضعة موجودة في كل منزل.
وهذه وصفة سهلة وسريعة للبطاطا المهروسة
حتى اكثر الطبخات تقليدية يمكن أن تكون طيبة ومبتكرة ومنظرها حلو! الدليل هي هذه الوصفة لطبق البرغل على دجاج وهو طبق لبناني تقليدي
من يحب القشطلية؟
واحدة من أطيب وأسهل أنواع الحلوى اللبنانية، جربوها باردة من البراد مباشرة ويا عين!
المفتقة من الأطباق البيروتية المعروفة والتقليدية، ليست بالوصفة الصعبة لكنها تحتاج الى الصبر والى وقت طويل على النار لكنها طبق مميز للاحتفال بالمناسبات الخاصة
تارت التين المعقود هو عنوان للابتكار في المطبخ. تجمع هذه الوصفة ما بين عجينة التارت التقليدية وحشوة التين المعقود المستخدم في المطبخ اللبناني
