الفتة من اطيب الوصفات التي تحضّر بالحمص الحب .. وعلى بساطتها لكنها تتطلب مهارة بتحضيرها من ناحية كمية المقادير.. تقدّم فتة الحمص مباشرة بعد تحضيرها

عجينة لكل الاستعمالات.. سهلة جداً طريقة تحضيرها. يمكن استخدام هذه العجينة لعمل اي نوع يخطر ببالكم من المعجنات كالمناقيش والبيتزا او حتى الفطاير

معمول بالطحين بحشوات التمر والجوز.. يمكن عمل اقراص المعمول بالطحين العادي ايضاً. زينوا معمول الجوز بالسكر البودرة للمزيد من اللذّة

شوربة شمندر وعدس مجروش.. شوربة مليئة بالفوائد الغذائية، صحية، ومميزة الطعم واللون.. ننصحكم بعملها وستضيفونها الى قائمة الشوربات التي تحبون تحضيرها!!

اللحم بعجين ويقال ايضاً السفيحة او الصفيحة من اطيب المعجنات التي تعطي شعوراً بالشبع.. لذيذة جداً مع اللبن الزبادي والبعض يحبها مع عصرة حامض.. اليكم الوصفة

برغل على دجاج لذيذ كالأرز تماماً والبعض يحبه أكثر.. هذا الطبق شهي وخفيف وصحي.. ننصحكم بتقديمه مع سلطة الخس والبندورة او الفتوش وكذلك اللبن الزبادي

كبة البرغل من دون لحمة …. يُضاف الطحين والزيت حتى نحصل على عجينة متماسكة قابلة للتشكّل.. اما الحشوة فحشوة اللحم المتعارف عليها. وصفة لذيذة وجديدة تستحق التجربة

البصمة… بوصفة منزلية مفصّلة من طريقة تحضير عجينة العثملية الى خطوات تحضير القشطة واخيراً عجينة الفستق… قد تأخذ القليل من الوقت لتحضيرها ولكن النتيجة روعة

النمورة او البسبوسة من اطيب الحلويات العربية التي يحبها الكثيرون.. الحلويات الشرقية معروفة بدسامتها والبسبوسة كذلك لذّتها بدسامتها 🙂

المشبك بوصفة منزلية ولا اسهل. من المهم ترك العجينة تختمر لوقتٍ كافٍ ومن ثم حركها قبل تشكيلها وقليها.اعرفوا المزيد عن عمل المشبك داخل الوصفة