ملوخية ببندورة !! هل تعرفون هذه الوصفة؟ عادة نحضر الملوخية بدجاج او بلحم او حتى نقليها بالقليل من الزيت ونأكلها مع عصرة حامض! لكن ملوخية ببندورة!؟؟ نعم طيبة ايضا ولن تصدقوا حتى تجربوا 🙂
سلق بفاصوليا من الوصفات النباتية المفيدة والشهية من المطبخ اللبناني العريق الذي يحتوي على مئات الاطباق المطبوخة بالزيت والمغذية جدا
طريقة عمل السمن البلدي في البيت سهلة جدا وتحتاج فقط الى كمية من الزبدة وبعض الأدوات المتوفرة بكل بيت.. زبدة وبعض الوقت والدقة في التحضير وبيصير عندكم أنظف واطيب سمنة بلدية!
كبة البطاطا السهلة من الوصفات النباتية العملية وتجدون كل مكوناتها بالبيت.. يعني لن تغلّبكم! فضلا عن كونها لذيذة لاحتوائها على تحويجة الكبة!
طريقة عمل بطاطا غراتان بالصينية في وصفة شهية وعملية جدا ويمكن تقديمها الى جانب الكثير من أطباق اللحمة والدجاج..من اطيب وصفات المطبخ الفرنسي
الكوسى بالكزبرة والثوم والحامض اكيد .. من اطيب الوصفات النباتية والسوبر سهلة! وصفة غير مكلفة وطيبة جدا ننصحكم ان تجربوها
تحضير اللحمة بالحامض والثوم لوصفة شهية جدا وبنفس الوقت سريعة وعملية عندما ينقصنا الوقت أو لا نرغب بتحضير وصفة معقدة وصعبة!
باذنجان بصلصة دبس الرمان…من اطيب أطباق المقبلات… نشوي الباذنجان بعد دهنه بالقليل من الزيت للحصول على اطيب باذنجان مع أقل عدد من السعرات! دبس الرمان والباذنجان رفيقان رائعان!
كمونة البندورة واحدة من اطيب الوصفات النباتية التراثية ولديها سحر خاص يتفوق على افخم الاكلات ..بهارات وخلطة الكمونة ضرورية لنجاح هذا الطبق وستجدون رابط لطريقة عمل خلطة الكمونة ضمن الوصفة
سلطة السبانخ الأخضر مع طابات العنب بالجبنة وصفة مبتكرة وجديدة لسلطة شهية جدا! حلو التغيير وتجربة وصفات نباتية جديدة من مكونات سهلة ومتوفرة بكل بيت !
