الكبة النية بوصفة منزلية ولا اطيب.. هذا الطبق من اطيب اطباق المقبلات اللبنانية وتشتهر كل منطقة من المناطق التي تشتهر به بطريقتها الخاصة بتحضيره
الفول الاخضر المقلى من الوصفات النباتية التي لا تحضر الا بموسم الفول.. جدا لذيذة وهناك اكثر من طريقة لعملها .. البعض يحضرها كـ”العصورة” والبعض الآخر يحب اضافة الكزبرة.. اليكم هذه الطريقة السهلة والشهية المكونات: حوالي 600 غرام فول اخضر(العروق كاملة) ربع كوب زيت زيتون بصلة يابسة 5 حصوص ثوم مهروس باقة كزبرة خضراء مفرومة […]
بطاطا حرة او بطاطا بالكزبرة والثوم من المقبلات اللبنانية الرائعة! تحضر بالكزبرة الخضراء الفريش وتقدم مع عصرة حامض وتؤكل بالخبز .. ولا ألذ
سودة دجاج او قصبة دجاج بوصفة ولا اسهل.. كيف تقدمونها بدوركم؟ هل انتم من فريق عصير الليمون الحامض ام تضيفون لها دبس الرمان؟ وصفتنا بالحامض هيا نستكشف الخطوات السهلة سويا
لوبيا بزيت بوصفة ولا اسهل .. من يقدمها مع الرز المفلفل؟ ومن يتناولها بالخبز العربي؟! لذيذة مع الخيار والفلفل الاخضر الحلو
الحمص بالطحينة من اطيب المقبلات اللبنانية التي تقدم مع المشاوي وتحديدا مشاوي اللحم كاللحم المشوي او الكفتة المشوية. اليكم اطيب صحن حمص بطحينة قد تتناولونه عالاطلاق
السمبوسك من اطيب المقبلات والاطباق المرافقة بالمناسبات .. هذه طريقة عمل واحدة من اطيب وصفات السمبوسك بالخضار ويمكن استخدام نفس العجينة لتحضير السمبوسك باللحمة او الجبنة
سلطة التونا من السلطات السوبر سهلة والغنية لغذاء او عشاء خفيف ومشبع ولذيذ. يمكنكم التحكم بكمية المايونيز والحامض حسب الرغبة
كيف تحبون الباذنجان؟؟؟ صراحة الباذنجان لذيذ كيفما كان ولا حدود للتفنن بعمله.. اليكم هذه الطريقة لاعداد اطيب باذنجان مشوي مع الخضار والجبن
لفائف او رولات الزعتر.. شهية ومناسبة كتصبيرة او سناك للاولاد، للحفلات والمناسبات، وللفطور! والحلو فيها انها لن تجف وستبقى طازجة لعدة ايام